Anaiz AGUIRRE OLHAGARAY

La cantine bio de Mendionde fait des heureux

Depuis trois semaines, les écoliers de Macaye et Mendionde mangent exclusivement frais, bio et local. Aux fourneaux, Aurélien Boisserie se fait une joie de partager son savoir-faire avec les enfants.

La cantine de Mendionde fonctionne avec des produits frais, bio et locaux. © Bob EDME
La cantine de Mendionde fonctionne avec des produits frais, bio et locaux. © Bob EDME