Deux matinées pour permettre à chacun d’améliorer la qualité des fourrages afin qu’ils soient le plus adaptés possible à l’alimentation des brebis laitières en AOP Ossau-Iraty. C’est ce que propose cette formation qui se déroulera les jeudi 1er août et 8 août, de 9 heures à 13 heures, à Iholdy et à Athos-Aspis (à 20 minutes de Saint-Palais, dans le Béarn).

Au programme, la première matinée sera dédiée à l’identification des forces et des faiblesses des prairies et à l’adaptation de la fertilisation à ses objectifs de production. Les participants réfléchiront par ailleurs sur la fauche et la pâture de manière à raisonner la production de l’herbe et ainsi pérenniser la prairie. La seconde demi-journée sera consacrée à l’analyse de la valeur alimentaire du fourrage, à l’adaptation des stades de fauches, et aux choix et réglages des machines.

Ces deux matinées de formation seront animées par Marie-Claude Mareaux (Chambre d'agriculture 64) et Manue Bonus (Euskal Herriko Laborantza Ganbara). Le Syndicat de défense de l’AOP Ossau-Iraty souhaite ainsi poursuivre ses efforts pour développer les achats et les ventes en direct entre producteurs de fourrage et de graines et les éleveurs ovins-lait de la zone de l’AOP. Pour lui, les éleveurs comme les vendeurs de fourrages ont tout intérêt à travailler ensemble afin de mettre en place des partenariats économiques locaux et créer une dynamique solidaire entre producteurs des filières animales et végétales.

Attention, inscriptions avant le lundi 29 juillet, par téléphone au 05 59 37 86 61 ou au 06 82 54 35 67.

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