Dans le cadre du Mintzalai, le linguiste Louis-Jean Calvet a donné une conférence sur l'écologie des langues. Né en Tunisie en 1942, sa langue maternelle est le français, langue officielle de l'époque, mais a aussi baigné dans l'arabe tunisien de la rue, l'espagnol des migrants, des russes blancs, italiens, siciliens, maltais... Il a étudié à Nice, puis à Paris à la Sorbonne. Elu à l'Union Nationale des Etudiants de France (Unef), il reste à Paris et découvre la linguistique. Il a aussi été journaliste dans un hebdomadaire de gauche "Politique Hebdo", et mené un travail sur la chanson. Il a travaillé en Afrique, en Chine, au Brésil ou encore à Haïti pour y mettre en place des méthodes et des politiques linguistiques, et établir des rapports entre les langues et les sociétés pour l'Unesco. Il a écrit quarante livres dont le plus célébre "Linguistique et colonialisme". A la retraite depuis trois ans, il continue à enseigner dans plusieurs pays du monde.