Le soir du 29 juillet, plus de 50 000 personnes attendaient, le foulard rouge au bras, l'ouverture des Fêtes de Bayonne. Le Roi Léon, par sa déclaration prononcée en basque, en gascon et en français a donné le feu vert aux bestazale pour qu'ils passent le foulard au cou.
Peu avant, à 22 heures, toute la place de la Liberté avait les yeux levés vers le balcon de la mairie. Le bertsulari d'Itxassou, Gillen Hiribarren, a d'abord lancé ses vers en langue basque, dédiant "la couronne à tous ceux qui aiment la culture basque". Et c'est ensuite Martial, de la Nouvelle Star, qui a animé la foule, en Gascon.
Peu après, Pottoka, accompagné des joueurs et de l'entraîneur de l'Aviron Bayonnais, a pris place au balcon. Jean Monribot, Scott Spedding et Vincent Etcheto ont eu l'honneur de lancer les clés aux bestazale, impatients de commencer officiellement la fête, qui se prolongera jusqu'au dimanche 2 août.